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ジャン・ルイ・ヴェルニョン エロケンス エクストラ・ブリュット。トスカニー イタリアワイン専門店 / エロケンス エクストラ。ジャン ルイ ヴェルニョン シャンパーニュ エロケンス。いただきものですが、お酒を飲まないためどなたかにお譲りできたら。
3枚目のように少しはげてるところがあります。
中身に影響はございませんが、気になる方はご遠慮ください。
生産者業態：RM(レコルタン・マニピュラン)生産者村：ル・メニル・シュル・オジェ村 コート・デ・ブラン地区ブドウ種構成：シャルドネ 100%甘辛度：エクストラ・ブリュット容量：750mlヴィンテージN.V.テロワールを雄弁に表現するブラン・ド・ブランル・メニル・シュル・オジェで長きに亘り、家族経営を続けてきたジャン・ルイ・ヴェルニョン。
2002年から醸造責任者を務めるクリストフ・コンスタンにより劇的な進化を遂げ、世界が注目するワイナリーの一つへと発展しました土壌や剪定の段階からこだわり、成熟のバランスを見極めて手摘みされたブドウは、マロラクティック発酵を行わず、ル・メニルらしい気品と凝縮した果実味を備えたシャンパーニュに仕上がっています。
瓶内熟成36カ月以上。
ドサージュは3g/Lです。
ル・メニルとオジェをメインにアヴィズのシャルドネを使用したエロケンスは、グレープフルーツやアーモンド、ビスケットのアロマが特徴的。
アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与え、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和しています。
長い余韻には石灰やクリアな塩味のニュアンスが感じられます。

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ジャン ルイ ヴェルニョン シャンパーニュ エロケンス。
オアシス ヴーヴ・クリコ ロゼ 750ml 2本。
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